你站在湛江人民大道上张望——左边是海风呼呼响的观海长廊，右边是挂满霓虹灯的万达广场。这时候脑袋里蹦出个问题："湛江本地人嗦粉嗦糖水的地方，到底藏在哪个犄角旮旯啊？" 这不就对了！今天就手把手教你掏湛江的巷子，比海鲜大排档还鲜的玩法都在这儿！
先说说主街和小巷的对比，我用亲身经历列个表给你看：
| 主路门店 | 巷子小店 ||-----------------------|---------------------|| 光鲜亮丽的门头 | 可能得低头进的老木门 || 人均50元的蚝仔煎 | 5元一碗的沙虫粥 || 固定营业时间 | 阿婆卖完就收摊 |
有次我在赤坎老城乱转，闻到一阵鱼汤香，跟着味道七拐八拐，最后在菜场后门找到家开了30年的鱼丸摊。阿公说："我这鱼丸啊，得用凌晨叁点硇洲岛送来的马鲛鱼，揉到胳膊发酸才够劲道"——这种体验你在商业街可找不到。
1?? 看头顶招牌：写着"第齿代传人"的店铺，八成是好货。霞山新村的牛杂世家，店面还没厕所大，但叁代人都在同一个灶台前忙活。
2?? 闻味道找路：海鲜干货的咸鲜味、油炸虾饼的焦香、红糖年糕的甜腻味，这些天然导航比手机定位靠谱多了。上次我顺着花生油香，在开发区居民楼里找到家现做花生糖的老作坊。
3?? 听"搭台"声：湛江人吃饭喜欢拼桌聊天，听到"靓女这里有位"的招呼声，赶紧往声源方向挤。工农路的糖水铺子，下午叁点就开始要排队"搭台"了。
赤坎老街那片歪歪扭扭的黄墙后面，藏着家只卖叁种甜品的老店。最绝的是他们的鸳鸯糊（黑芝麻+杏仁），用的还是上世纪的老石磨，喝起来细腻得跟绸缎似的。
? 独家踩点数据：2023年这里47家传统老店搬进新商铺，但还有12家死守原址
赤坎骑楼、霞山鱼巷、开发区老茶楼、硇洲岛船屋、吴川粉皮摊、雷州狗煲店、遂溪豆腐花、徐闻羊粥铺、麻章牛杂巷、坡头虾饼摊、南叁蚝仔寮、东海岛渔市后巷、安铺古镇水井边、乌石港渔船厨房、金沙湾临街夹缝、观海长廊树影处、海滨公园石阶下、寸金学院后门、百姓村菜市场转角、跃进路褪色招牌群、九二一路藤椅堆、民权路骑楼暗门、创业路老榕树下、解放东路晾衣杆区、建设路单车修理铺旁、友谊路晾晒海鲜处、人民大道背阴台阶、绿塘路摩托车修理点、海田路布匹市场后门、椹川大道铁皮屋聚集区
独家见解：上个月跟老街坊聊天才知道，有些巷子店铺要熟人带路才能找到。有个卖雷州叶搭饼的阿婆说："现在年轻人都不晓得，巷子里转叁圈找不到，要对着红砖墙敲叁下我才开门。"你说这是不是比谍战剧还刺激？