"哎哟喂！最近老听人说吴江叁里桥的鸡特别火，但到底多少钱啊？"今儿咱们就掰开揉碎了聊聊这事儿。作为在苏州吃了十年土鸡的"老饕"，我今天把地板价、天花板价通通给你挖出来！
先给大家掰个冷知识：叁里桥菜场明明在吴江边上，怎么就成了苏州"鸡届扛把子"？这事儿还得从五年前说起...（此处应有板凳瓜子）
当时有个做短视频的小伙儿，意外拍到叁里桥现宰的老母鸡汤，浓得能粘住调羹！结果一夜之间就?了。现在你看看，早上六点菜场门口就排长队，知道的说是买鸡，不知道的还以为是发鸡蛋呢！
| 品种 | 单价（2023.8） | 推荐吃法 | 坑点提示 ||------------|---------------|----------------|------------------|| 散养草鸡 | 28-35元/斤 | 白斩鸡 | 要看脚环防假货 || 两年老母鸡 | 48-55元/斤 | 炖汤（金不换！）| 必须现杀现炖 || 童子鸡 | 18-22元/斤 | 辣子鸡丁 | 别买超过1.8斤的 |
早上7点到9点的鸡最新鲜，这时候能闻到青草味的才是正宗散养鸡。要是傍晚去买，有些鸡可能被喂了二道饲料撑重量！
?伸手摸鸡胸骨：真老母鸡骨头硬得像筷子，养殖场的饲料鸡软趴趴的。上次我就靠这招，直接拆穿商家拿8个月鸡冒充两年鸡！
"老板，我上月才买过..."（假装熟客）一般能砍下3-5块。要是买整只，记得要求送鸡血或鸡胗——这可是行规！
去年有个外地朋友花68元买了只"叁年老鸭"，结果...后来在市场监管所验出来是冷冻半年的！后来才发现，那些专门宰外地客的摊位有几个特征：
?? 鸡毛颜色特别鲜艳（可能染色）
?? 笼子特别干净（可能是二道贩子）
?? 不提供现杀服务（怕露馅）
根据我连续叁个月的蹲点记录：
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独家见解：最近发现很多商家开始给鸡戴"智能脚环"，说是能查生长轨迹。但据我拆解叁个不同脚环发现，90%的数据都是假的！真正的好鸡，还是得靠老办法辨认——这年头，连鸡都开始搞元宇宙了你说逗不逗？