九一果冻制作厂

发布时间:2025-06-11 04:25:01

江夏区纸坊饼子一条街到底叫啥名? 本地人私藏的碳水天堂藏不住了

哎你别说 最近刷到好几个"武汉必吃榜"的视频 都提到江夏区有条专门卖饼子的街。我寻思着 这年头连油条都搞连锁店了 还有整条街只卖饼子的?新手想快速涨粉的话 这种自带话题的老街倒是挺适合打卡的。不过说半天 这街到底叫啥名字啊?导航搜"饼子一条街"能到吗?

藏在居民区的碳水江湖

要说这条街的位置 还真是有点意思。从纸坊大街拐进古驿道北巷 走着走着就闻到芝麻香混着菜油味。两边的铺子看着都挺破旧 但门口排队的阵仗可不小。据说二十多年前 这里就是造纸作坊聚集地 后来工厂搬走了 手艺人改行做起了面食买卖。

老刘酥饼的老板边擀面边跟我唠:"以前这条街就叫造纸巷 现在年轻人都不晓得这名字了"。他家芝麻酥饼咬下去咔嚓响 三块钱一个能顶半天饿。斜对面的张记红糖锅盔更绝 刚出炉的烫得拿不住 红糖汁顺着手指往下淌 吃相难看但过瘾啊。

饼子界的华山论剑

要说这条街为啥突然火了 我看主要是这两年短视频带起来的。你刷到过那种"挑战吃遍整条饼子街"的视频没?我数了数 短短300米的巷子 居然挤着28家饼店 而且家家有绝活:

最绝的是王师傅家的葱油饼 用的是猪油起酥 每天限量200个。我上次九点去就卖完了 老板说四点半开张那会 周边菜市场的摊主都来排队当早饭。

灵魂拷问时间

看到这儿你可能要问了:"说半天这条街到底有没有正式名称啊?" 这事儿我还真打听过。城管局的备案名称是"古驿道北巷美食街" 但街口的标牌早就被油烟熏得看不清字了。问十个本地人 九个会跟你说:"就是饼子街撒!"

更有意思的是 不同年龄段的人叫法还不一样。五十岁往上的老居民会跟你说"造纸厂二街" 外卖小哥在接单系统里搜"纸坊饼子巷" 年轻妹子发朋友圈都标"碳水一条街"。反正你打车跟师傅说"去饼子最多那条街" 保准给你送到地儿。

要说这条街最魔幻的场景 还得是早上六七点。上学的、上班的、晨练的 人手两三个饼子边走边啃。穿校服的学生把红糖锅盔揣校服里保温 遛弯的大爷端着搪瓷缸子买葱油饼泡豆浆。这烟火气 比什么网红打卡点都来得真实。

小编私房攻略

要我推荐的话 李婆婆的汽水粑粑必须趁热吃 凉了就像啃鞋底。周记酱香饼下午三点出炉那批最入味 记得让老板多刷层辣酱。学生党可以去学生优惠店 五块钱能买三个小烧饼。对了 千万别开车来 这巷子窄得电动车都错不开身。

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